Moje ulubione przepisy
banner przepis miesiaca Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Blog > Komentarze do wpisu
Azjatycka surówka z kapusty

Kulinarny aforyzm: Teoria i praktyka – pierwsza zna nazwę leczniczej rośliny, a druga ją znajduje i stosuje. Ajahn Cha


Chrupiąca surówka w azjatyckim stylu. Przepis znaleziony tutaj.

Surowka azjatycka 

Składniki:

- ¼ główki kapusty białej lub czerwonej

- 1 jabłko

- 1 marchewka

- 3-4 łyżki natki pietruszki lub kolendry

- 1/3 szklanki grubo posiekanych prażonych orzeszków ziemnych

- 2 łyżeczki oleju sezamowego

- 2 ½ łyżki sosu sojowego

- sok z 1 limonki

- 1 łyżka oliwy

Drobno posiekać kapustę, jabłko pokroić w słupki, marchewkę zetrzeć na grubej tarce. Wymieszać wszystkie składniki sosu i połączyć z warzywami i orzeszkami.

Surowka azjatycka

sobota, 02 lutego 2019, mirosix

Polecane wpisy