Moje ulubione przepisy
banner przepis miesiaca Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Blog > Komentarze do wpisu
Kurczak pieczony z warzywami

Kulinarny aforyzm: Jedyne lekarstwo dla znużonych życiem w gromadzie: życie w wielkim mieście. To jedyna pustynia, jaka jest dziś dostępna. Albert Camus


Przepis na podstawie tej strony. Szybki i prosty pomysł na obiad lub kolację. U mnie porcja dla 3 osób.

Kurczak z warzywami 

Składniki:

- 3 nogi kurczaka

- 1 batat

- 300 g brukselki

- 1 jabłko

- 1 cebula

- 2 ząbki czosnku

- 3 łyżki oliwy

- 1 łyżka czerwonego octu winnego

- 1 łyżeczka tymianku, rozmarynu i cząbru

- sól, pieprz

Wymieszać 1 łyżkę oliwy, ocet, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, zioła, sól i pieprz. Zamarynować kurczaka w doprawionej oliwie. W międzyczasie pokroić batat w kostkę, brukselki na pół, jabłko w ósemki, a cebulę w piórka. Wymieszać i skropić oliwą. Ułożyć warzywa na blasze, na wierzchu rozłożyć kurczaka. Piec ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym do 230 stopni.

Kurczak z warzywami

poniedziałek, 05 marca 2018, mirosix

Polecane wpisy

  • Przenosiny bloga

    W związku z zamknięciem platformy blox przenoszę mój blog na Wordpressa. Nowy adres to: gotowaniepodgrusza.home.blog . Od dawna myślałam już o zmianie platformy

  • Azjatycka surówka z kapusty

    Kulinarny aforyzm : Teoria i praktyka – pierwsza zna nazwę leczniczej rośliny, a druga ją znajduje i stosuje . Ajahn Cha Chrupiąca surówka w azjatyckim st

  • Montrealska przyprawa do steków

    Kulinarny aforyzm : Człowiek powinien by widzieć wszystko i wszystkiego dotknąć, tak jak poklepał tego osła w Toledo albo jak głaskał pień palmy w ogrodzie Alca