Moje ulubione przepisy
banner przepis miesiaca Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Blog > Komentarze do wpisu
Ciastka maślane z mąką razową

Kulinarny aforyzm: Entuzjazm to delirium rozumu. Napoleon Bonaparte


Przepis z magazynu Kuchnia. Pyszne!

 

Składniki:

- 70 g mąki pszennej razowej

- 60 g mąki pszennej białej

- 40 g mąki ziemniaczanej

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 80 g miękkiego masła

- 70 g cukru pudru

- 1 łyżka aromatu migdałowego

- 2 łyżki mleka

- dżem – u mnie malinowy

Wymieszać w misce mąki i proszek do pieczenia. W drugiej misce zmiksować masło z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i mlekiem. Stopniowo dodawać mieszankę mąki. Zagnieść ciasto i formować z niego kulki wielkości orzecha włoskiego. W środku każdej zrobić kciukiem dołek i napełnić go dżemem. Układać ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 16-18 minut w 190°C.



sobota, 15 lipca 2017, mirosix

Polecane wpisy

  • Alfajores

    Kulinarny aforyzm : Nikt nie niszczy ogniska domowego, jeśli nie jest ono już w ruinie . Silvina Bullrich Na blogach pełno już dietetycznych poświątecznych prze

  • Ciastka waniliowo-makowe

    Kulinarny aforyzm : Są ludzie, którzy od razu idą na dno, kiedy utkwi w nich parę ziaren śrutu, i nigdy się już nie podniosą . Henryk Ibsen Kolejne ciastka świą

  • Ciastka świąteczne

    Kulinarny aforyzm : Niebo ziemi, niebu ziemia/Wszyscy wszystkim ślą życzenia/Drzewa ptakom, ptaki drzewom/Tchnienie wiatru płatkom śniegu . Krzysztof Dzikowski