Moje ulubione przepisy
banner przepis miesiaca Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Blog > Komentarze do wpisu
Placki z cukinii

Kulinarny aforyzm: Im słodsze dzieciństwo, tym okrutniejsze jest spotkanie z pustką, jaka po nim następuje. Věroslav Mertl


Pyszne placki z cukinii. Mi smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Zjadła je nawet córeczka, która ucieka na widok czegokolwiek zielonego do jedzenia. Przepis znalazłam tutaj.

Placki z cukinii 

Składniki:

- 3 młode cukinie

- 1 cebula

- 1 ząbek czosnku

- 1 łyżka suszonego koperku

- 1 jajko

- 5- 6 łyżek mąki pszennej

- sól, pieprz, olej

Cukinie umyć, obciąć końcówki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Posolić i odstawić na chwilę. Cebulę i czosnek obrać i zetrzeć na tarce. Cukinie odcisnąć z soku. Dodać cebulę, czosnek, koperek jajko, sól, pieprz i mąkę. Wymieszać. Smażyć placki na oleju.

Placki z cukinii

środa, 31 maja 2017, mirosix
Tagi: cukinia

Polecane wpisy

Komentarze
2017/06/08 20:13:52
Uwielbiam placki...wszystkie! Latem jednak królują placki z cukiniowe. Zapisz się do klubu Polek. Fajna stronka, ciekawe rodaczki...Adres znajdziesz na mojej stronie.
Pozdrawiam!