Moje ulubione przepisy
banner przepis miesiaca Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Blog > Komentarze do wpisu
Bułki do hot dogów

Kulinarny aforyzm: Tak gotuje sobie przez/dłuższy czas, aż gotów jest/najwspanialszy lek na stres – żurek! Wojciech Młynarski


Domowe bułki do hot dogów to pyszne bułki, dzięki którym tradycyjny fast food zamienia się w smaczny posiłek. Przepis znaleziony tutaj.

Bulki do hot dogow 

Składniki:

- 2 łyżki cukru

- 2 łyżki drożdży instant

- 1/2 szklanki wody

- 2 szklanki mleka

- 2 łyżki oliwy

- 2 łyżeczki soli

- 6 -7 szklanek mąki

- 1 jajko do posmarowania

Wymieszać cukier i drożdże z ciepłą wodą. Dodać mleko, oliwę, sól oraz 3 szklanki mąki. Wymieszać. Następnie dodawać pozostałą mąkę i wyrobić ciasto. Odstawić do wyrośnięcia na ok. 1 godzinę. Wyrośnięt wciasto podzielić na 18 części i formować podłużne bułeczki. Układać na blasze wyłożonej pergaminem. Odstawić ponownie do wyrośnięcia na 45 minut. Posmarować bułeczki roztrzepanym jajkiem. Piec przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.

sobota, 20 maja 2017, mirosix

Polecane wpisy

  • Bułki do hamburgerów

    Kulinarny aforyzm : T am czarny chleb, tam czarny chleb/Tam czarny chleb, tam czarny chleb smakuje/Tam zawsze brak, tam zawsze brak/Tego czym w życiu, życie się

  • Nova Scotia Oatmeal Rolls

    Kulinarny aforyzm : Muszę oddać sprawiedliwość lodówkom. Chociaż w pewnym stopniu inspirują marnotrawstwo, to jednocześnie stwarzają złudzenie, że zawsze będzie

  • Bułeczki kokosowe

    Kulinarny aforyzm : Zrywaj kwiaty życia z radością, jaką daje ulotna chwila, nie sięgaj po korzenie w ziemi, bo tam jest tylko smutek i cisza . Joseph von Eiche