Moje ulubione przepisy
banner przepis miesiaca Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Blog > Komentarze do wpisu
Kokosanki

Kulinarny aforyzm: Wiosna jest rozpuszczaniem zimy. Ludwik Jerzy Kern


Kolejny przepis na kokosanki. Przepis pochodzi ze strony jednego z jurorów Masterchef Australia.

Kokosanki

Składniki:

- 90 g wiórków kokosowych

- 150 g mąki pszennej

- 220 g cukru

- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

- ¼ łyżeczki soli

- 1 jajko

- 125 g stopionego masła

Wymieszać wiórki, mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodać jajko i ostudzone roztopione masło. Wyrobić. Formować kulki wielkości orzecha włoskiego i układać na blasze wyłożonej pergaminem. Piec 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Kokosanki

sobota, 27 czerwca 2015, mirosix
Tagi: kokos

Polecane wpisy