Moje ulubione przepisy
banner przepis miesiaca Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i blogi
Blog > Komentarze do wpisu
Gofry z dynią

Kulinarny aforyzm: Życie jest jak płomień, który piecze, a śmierć jest ciemną wodą zapomnienia. Mika Waltari


Na początek tegorocznego Festiwalu Dyni proponuję gofry z dynią. Użyłam dyni butternut. To moja ulubiona dynia, przede wszystkim ze względu na cienką skórkę. Obieranie oraz krojenie innych rodzajów dyni zazwyczaj kończy się u mnie pociętymi palcami. Przepis znalazłam na tej stronie. 

Gofry z dynia

Składniki:

-   1 szklanka puree z dyni

-   2 jajka

-   1/3 szklanki oleju

-   4 łyżki cukru

-   1 łyżeczka proszku do pieczenia

-   0,5 szklanki mleka

-   0,5 szklanki mąki pszennej

-   0,5 szklanki mąki ziemniaczanej

-   szczypta cynamonu

Jajka utrzeć z cukrem, a następnie połączyć z pozostałymi składnikami. Dobrze wymieszać. Piec w gofrownicy (u mnie 6 minut).  

Gofry z dynia

Gofry z dynia

piątek, 19 października 2012, mirosix
Tagi: dynia cynamon

Polecane wpisy