Kulinarny aforyzm: Małżeństwo to bardzo sprawiedliwe urządzenie: żona musi codziennie gotować, mąż musi codziennie jeść. Alberto Sordi

Moje ulubione pierniczki proponuje w ramach akcji Kuchnia Świąteczna i Noworoczna 2009 oraz Łakocie na choinkę.

Składniki:
- 3 łyżki miodu
- 1 opakowanie przyprawy do pierników
- 2 dag masła
- 30 dag mąki
- 6 dag cukru
- 2 jaja
- 1 łyżeczka sody

Zrumienić miód z przyprawą do piernika, dodać 1 łyżkę wody i ostudzić. Posiekać masło z mąką, cukrem i 1 jajem, dodać miód. 2 łyżki ostudzonej, gotowanej wody wymieszać z sodą, dodać do ciasta, wyrobić. Wstawić do lodówki na ½ godziny. Rozwałkować, wykrawać foremką, posmarować rozbełtanym jajkiem Piec w temp. 200 stopni ok. 10 minut. Polukrować i ozdabiać wg. uznania.